O Fasano é uma rede de hotéis e restaurantes de luxo no Brasil, conhecida por sua excelência em serviços e gastronomia. Com uma tradição de qualidade, a marca se destaca no segmento de hospitalidade e alta gastronomia. Buscamos profissionais comprometidos, organizados e com disposição para atuar na área de Alimentos e Bebidas, contribuindo para a excelência dos serviços prestados.
- Realizar o pré-preparo de ingredientes, incluindo corte, higienização e organização de frutas, verduras, legumes, ervas e demais insumos.
- Antecipar as necessidades da equipe de cozinha, garantindo o abastecimento e a organização dos postos de trabalho.
- Auxiliar os cozinheiros nas rotinas de preparação e produção dos alimentos.
- Realizar a lavagem e higienização de louças, utensílios e equipamentos da cozinha.
- Manter a cozinha, estoques e câmaras frias limpos, organizados e em conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar.
- Conferir validades, etiquetas e acondicionamento dos produtos armazenados.
- Auxiliar o Chef no controle e organização dos insumos, contribuindo para a redução de desperdícios e controle de custos.
- Executar outras atividades relacionadas à função, conforme orientação da liderança.
- Ensino Médio completo.
- Conhecimento básico em boas práticas de manipulação de alimentos e higiene.
- Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
- Facilidade para trabalhar em equipe e em ambiente dinâmico.
- Assistência Médica Amil (coparticipativa).
- Assistência Odontológica Amil Dental.
- Seguro de Vida.
- Vale-Transporte.
- Refeição no local.
- TotalPass.
- Zenklub.
- Desconto em farmácias conveniadas.
- SPA – Massagem para colaboradores.
- Parcerias e descontos com instituições de ensino, lojas e parques de diversão.
