Alternance - Apprenti commis de cuisine (H/F)

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un commis de cuisine (H/F) en contrat d’apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en cuisine reconnue par l'État.

Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA ACADEMEE ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller ACADEMEE

Vos missions

• Préparer les ingrédients et réaliser la mise en place quotidienne.

• Confectionner les recettes healthy (salades, bowls, sandwichs et desserts) selon les fiches techniques.

• Assurer le dressage soigné et la mise en valeur des produits.

• Contrôler la qualité, la fraîcheur et la rotation des matières premières.

• Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène HACCP et nettoyer votre poste.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de base de découpe et de préparation culinaire.

• Respect strict des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Esprit d'équipe, dynamisme et forte volonté d'apprendre.

• Rigueur, organisation et rapidité d'exécution en période de rush.

Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT.
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.