Baransvarig - Brasserie Season

Baransvarig – Brasserie Season, Season Hotel

Brasserie Season är hjärtat i Season Hotel – en levande mötesplats där mat, dryck och människor möts i en varm och avslappnad miljö. Nu söker vi en engagerad Baransvarig som vill vara med och skapa minnesvärda gästupplevelser tillsammans med oss.

Season Hotel på Ekerö är en destination för både avkoppling och upplevelser, med spa, Harbour Café, takbar, spa-bar och restaurang.

Om rollen

Som Baransvarig är du en självklar del av den dagliga driften och arbetar främst bakom baren där du möter gäster, serverar dryck och bidrar till en förstklassig upplevelse. Du är en förebild i det dagliga arbetet och hjälper till att skapa struktur, kvalitet och ett högt servicenivå i barverksamheten.

Du ansvarar bland annat för att:

• Skapa en välkomnande atmosfär och ge personlig service i toppklass.

• Säkerställa hög kvalitet på service, drycker och gästupplevelse.

• Introducera och stötta nya kollegor.

• Ansvara för beställningar, lager och inventering.

• Säkerställa att rutiner följs och att baren fungerar smidigt varje dag.

• Vara delaktig i att utveckla drinkutbud och dryckesupplevelser tillsammans med restaurangchef och ledning.

Vi söker dig som

• Har erfarenhet av att arbeta i bar, gärna med ett visst ansvar.

• Är serviceinriktad, positiv och trivs när tempot är högt.

• Är en naturlig lagspelare som inspirerar och stöttar kollegor.

• Har ett genuint intresse för cocktails, vin, öl och andra drycker.

• Är ansvarstagande, lösningsorienterad och gillar att arbeta nära gästerna.

Du trivs bäst där det händer bakom baren, nära gästerna och med ett stort engagemang för service och värdskap.

Vi erbjuder

• En nyckelroll i ett av Stockholms mest spännande hotellprojekt.

• Ett engagerat arbetslag med nära samarbete.

• En arbetsplats där värdskap, kvalitet och upplevelser står i fokus.

• Möjlighet att utvecklas tillsammans med en växande verksamhet.

Urval och intervjuer sker löpande.

Plats: Ekerö, Jungfrusund

Omfattning: Heltid

Start: Enligt överenskommelse