- CTA Analysen und Probenahmen im gesamten Produktions- und Abfüllbereich
- Biologische Betriebsüberwachung
- Umsetzung des Probennahmeplans
- Durchführung von qualitätsrelevanten Analysen sowie Dokumentation
- Information bei Abweichungen
- Freigabe bzw. Sperren in den Bereichen Braubetrieb, Abfüllung und Logistik laut Vorgabe
- Aktive Mitarbeit in abteilungsübergreifenden Optimierungsteams/Projekten
- Datenanalyse und Festlegung von Verbesserungsstrategien
- Effektive Prozessüberwachung
- Prüfung und Kalibrierung von Betriebsmitteln
- Mitarbeit am HACCP Konzept und IFS System
- Mitwirkung bei Projekten
- Hochschulstudium (z. B. Diplombraumeister, Lebensmitteltechnologie) bzw. Brau- und Getränketechnologe (Doemens) oder vergleichbare Qualifikation
- Fundierte fachliche Kenntnisse
- Idealerweise erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Fortgeschrittene Kenntnisse in MS Office und Qualifx/GQM-MES
- Grundkenntnisse SAP und ELO von Vorteil
- Hohes Maß an Analyse- und Entscheidungsfähigkeit
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Zuverlässigkeit und Teamgeist
Neben einer traditionellen Atmosphäre bieten wir Ihnen:
- Einen modernen Arbeitsplatz mit offener und wertschätzender Arbeitsatmosphäre
- 30 Tage Urlaub
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Attraktive Vergütung und Sozialleistungen wie Haustrunk und betriebliche Altersvorsorge
- Gezielte Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliche Mitarbeiterveranstaltungen