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Brau- & Getränketechniker (m/w/d)

Wien, AustriaFull-timeOn-siteMid · 2-5 years

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About this role

Brau- & Getränketechniker (m/w/d)

Vollzeit | 40 Stunden pro Woche | Wien

Das Stöckl im Park steht für Wiener Gastlichkeit, hausgemachte Spezialitäten und ausgezeichnete Biere. In unserem modernen Gasthausbrauerei-Konzept arbeiten wir mit einer Anlage von Salm & Co. – einer der modernsten Brauanlagen weltweit.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Brau- & Getränketechniker (m/w/d), der sein Handwerk versteht und die Leidenschaft für gutes Bier mit uns teilt.’

Deine Aufgaben

  • Herstellung unserer naturbelassenen Bierspezialitäten in höchster Qualität

  • Überwachung und Steuerung des gesamten Brauprozesses

  • Pflege und Wartung der modernen Brauanlage sowie der technischen Einrichtungen

  • Laufende Qualitätskontrolle und sorgfältige Dokumentation

  • Mitarbeit bei der Entwicklung und Optimierung unserer Produkte

  • Sicherstellung und Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Sicherheitsstandards

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Brau- und Getränketechniker (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation

  • Erfahrung in der Bierherstellung ist von Vorteil

  • Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick

  • Selbstständige, zuverlässige und genaue Arbeitsweise

  • Verantwortungsbewusstsein und ein hoher Qualitätsanspruch

  • Freude an der Arbeit im Team

  • Begeisterung für gutes Bier und moderne Brautechnik

Wir bieten

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen

  • Arbeiten mit moderner Brautechnologie

  • Ein kollegiales Team und ein familiäres Arbeitsumfeld

  • Freie Verpflegung während der Dienstzeit

  • Eine abwechslungsreiche Position mit Eigenverantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten

  • Ein Mindestgehalt von € 2.500 brutto pro Monat, abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung – mit Bereitschaft zur Überzahlung

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