Kjøkkensjef til Epicenter
About this role
Compass Group søker en engasjert og strukturert kjøkkensjef til vår kantine på Epicenter Oslo. Du får ansvar for daglig kjøkkendrift, lunsjservering, møtemat, arrangementer og ledelse av et team på cirka fire medarbeidere.
Dine viktigste ansvarsområder
Planlegging og produksjon av daglig lunsj
Ansvar for møtemat, serveringer og arrangementer
Dialog og samarbeid med kunden Epicenter
Personalledelse, opplæring og oppfølging av teamet
Sikre høy kvalitet, god struktur og effektive leveranser
Oppfølging av IK-mat, HMS, varebestilling og kostnadskontroll
Vi ser etter deg som
Har erfaring fra kantine, catering, restaurant eller lignende
Gjerne har fagbrev som kokk
Har erfaring med teamledelse eller personalansvar
Er strukturert, serviceinnstilt og løsningsorientert
Trives med kundekontakt og et høyt aktivitetsnivå
Har god forståelse for kvalitet, hygiene og matfaglige standarder
Vi tilbyr
En variert og selvstendig lederrolle
Et moderne arbeidsmiljø på Epicenter Oslo
Tett samarbeid med kunde og mulighet til å påvirke leveransene
Et godt arbeidsmiljø og utviklingsmuligheter i Compass Group
Arbeidstid: Hovedsakelig dagtid, med noe fleksibilitet ved arrangementer og kundeaktiviteter.
Høres dette ut som noe for deg? Vi gleder oss til å motta din søknad!
