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1 day agoBe an early applicant
Broich·1 day ago
1 day agoBe an early applicant

KOCH À-LA-CARTE RESTAURANT FÜR UNSER RESTAURANT IM BORUSSIA-PARK (M/W/D)

Mid · 2-5 years

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About this role

  • Individuell geregelte, flexible Arbeitszeiten ohne Teildienste, wobei der Einsatz an den Spieltagen vorausgesetzt wird
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Weihnachts- & Urlaubsgeld laut MTV Hotel- und Gaststättengewerbe NRW
  • Intensives Einarbeitungsprogramm
  • Weiterbildungen und Trainings über die BROICH.Akademie
  • Tägliches Mittagessen, Getränke und frisches Obst
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge oder vermögenswirksamen Leistungen
  • Angebote zur betrieblichen Gesundheitsförderung sowie eine betriebliche Krankenversicherung
  • JobRad / Zuschuss Deutschland Ticket / kostenfreie Parkplätze (Spieltage ausgenommen)
  • 1x jährlich Sicherheitsschuhe
  • Arbeitskleidung wird gestellt und gewaschen
  • Mitarbeiterrabatte (Corporate Benefits)
  • 1.000 € Empfehlungsprämie: BROICHI sucht BROICHI
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents
  • Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit
  • Du verfügst idealerweise über 2- 5 Jahre Berufserfahrung
  • Du hast Freude an frischer, abwechslungsreicher Restaurantküche
  • Du arbeitest sauber, strukturiert und eigenverantwortlich
  • Du bringst Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail mit
  • Du besitzt eine natürliche Herzlichkeit, gute Umgangsformen sowie eine positive Ausstrahlung
  • Du bist flexibel und arbeitest gerne im Team
  • Du behältst auch in hektischen Situationen den Überblick und Dein Lächeln
  • Eigenständige Vor- und Zubereitung von Speisen im à-la-carte-Geschäft
  • Zubereitung unserer Klassiker, saisonalen Gerichte und wechselnden Tagesangebote
  • Mitgestaltung und Umsetzung unseres täglich wechselnden Mittagstisches
  • Durchführung sämtlicher Mise-en-Place-Arbeiten
  • Unterstützung bei Bestellungen, Inventuren und Warenkontrollen
  • Fachgerechte Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln
  • Sicherstellung unserer Qualitätsstandards sowie Einhaltung der HACCP-Hygienerichtlinien

STELLE

KOCH À-LA-CARTE RESTAURANT (M/W/D)

STUNDEN

TEILZEIT ODER VOLLZEIT (40 STD./WOCHE)

STANDORT

MÖNCHENGLADBACH / BORUSSIA PARK

BEGINN

FLEXIBEL NACH VERFÜGBARKEIT

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