Responsável na operação dos compressores do sistema de refrigeração, climatização e sala de cortes, visando manter as temperaturas dentro dos padrões estabelecidos e segurança de qualidade.
- Conferir os manômetros verificando se a temperatura e peso dos compressores estão de acordo com o padrão.
- Conferir a temperatura das câmaras e do túnel de hora em hora, visando manter a temperatura do produto na saída.
- Fazer a limpeza geral das passarelas, retirando os gelos e das torres trocando a água e tratando esta com produtos químicos.
- Elaborar a ocorrência diária do trabalho, preenchendo todos os dados, sobre equpamentos, temperatura, visando o controle das informações.
- Realizar serviços de manutenção dos equipamentos (ventiladores, motores), pintura e limpeza do setor.
- Colocar os equipamentos em funcionamento, através do acionamento dos motores, bombas, condensadores e compressores.
- Drenar o óleo dos separadores, mediante a abertura de válvulas, visando o bom funcionamento dos equipamentos.
- Colaborar com a limpeza e organização do local de trabalho, mediante as práticas e princípios da qualidade.
Escolaridade: Ensino médio (2º Grau)
NR 13 - Unidades de Processo + Sistema de Refrigeração
