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apirestauration·8 days ago

Responsable d'équipe logistique H/F – Cuisine Centrale REZÉ

Rezé, FranceInternshipMid · 2-5 yearsH1B likely

About this role

Êtes-vous le prochain pilote de notre équipe logistique ?

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Responsable d’équipe logistique H/F :

  • Où ? Dans une cuisine centrale dédiée à la petite enfance, de 4000 couverts située à Rezé (44) 

  • Avec qui ? Au sein d’une équipe de 30 collaborateurs

  • Horaires ? 35h - plage horaire à définir

Leader organisé(e) et réactif(ve), vous veillez à la régularité des flux, à la coordination des équipes et à la ponctualité des livraisons… pour faire arriver chaque repas à bon port et participer à la satisfaction de nos clients et de nos convives.


Vos missions :

=> Manager et motiver une équipe de 14 chauffeurs-livreurs et 2 préparateur(s) de commandes.

=> Superviser les opérations logistiques :

  • Gérer la flotte

  • Organiser les tournées de livraison

  • Elaborer les plannings du personnel (CDI, intérimaires)

  • Suivre les indicateurs de prestation de livraison

  • Analyser les coûts et proposer des solutions d’optimisation

  • Gérer les dotations EPI et tenues chauffeurs

=> Assurer le respect des procédures et des normes de sécurité et d'hygiène

=> Veiller à la satisfaction de nos clients

=> Collaborer avec les autres services de la cuisine centrale et de l'entreprise

Vous serez spécifiquement formé à votre environnement de travail et bénéficierez d'un accompagnement dédié par la structure logistique.


Profil recherché :

Un bagage solide : Votre expérience terrain confirmée en management d'équipe est un atout indéniable.

Un sens aigu de l'organisation et de la planification : Vous êtes capable d'anticiper les obstacles et de mettre en place des stratégies pour les contourner.

Un leader né(e) : Vous savez motiver et fédérer vos équipes. Votre communication est claire et concise, et vous inspirez le respect et la confiance.

Un(e) adepte du terrain : Vous n'avez pas peur de mettre les mains à la pâte et comprenez les réalités du travail quotidien des équipes. Vous êtes flexible sur les horaires et en capacité de gérer les imprévus.

Un(e) collaborateur(trice) hors pair : Vous savez travailler en transversalité avec les autres services et êtes un excellent point de contact pour les équipes terrain.

Vous êtes : à l’aise avec l’informatique et maitrisez les outils bureautiques (google-sheet, doc etc…)


Nous vous proposons :

  • CDI - Temps complet

  • Rémunération évolutive

  • 13ème mois

  • RTT

  • Parcours d'intégration

  • Poste à pourvoir immédiatement


Nos avantages :

  • Autonomie dans votre gestion

  • Participation aux bénéfices de l'entreprise

  • Centres de formation internes

  • Comité d'Entreprise

  • Avantage en nature repas

  • Mutuelle 

  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

  • Mobilité interne favorisée

  • Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous avez le sens de l’organisation, l’envie de manager une équipe et de coordonner les flux logistiques au cœur d'une cuisine centrale ? Envoyez-nous votre CV et mettez vos compétences au service d’une restauration de qualité pour les enfants.