Självständig superkock med oslagbart driv? Vi måste snacka!
About this role
Smedens Mathall
Smedens Mathall i Solna är en modern och inspirerande mötesplats där människor samlas för att äta, umgås och uppleva mat från olika delar av världen. Under samma tak finns fyra restaurangkoncept med egna identiteter och smaker: Han Bao/Hon Bao, Fugazi, Wurst Case Scenario och Way Cup.
Kort om tjänsten
För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb.
Som kock hos oss blir du en del av ett passionerat team som tillsammans skapar förstklassiga matupplevelser varje dag. Du kommer att arbeta över flera av våra restaurangkoncept, vilket ger en varierad vardag och möjligheten att utvecklas inom flera olika kök och matstilar.
Tjänsten är i huvudsak förlagd måndag–fredag dagtid, men kvällsarbete kan förekomma i samband med event, företagsbokningar och andra arrangemang.
Vad säger kollegorna om Nordrest
”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”
Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest
Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag
Möjlighet att delta i motionslopp
Stor kick-off för alla varje år
Vem är då vår nya drömkollega?
Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning.
Vi vill att du har:
3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande
Goda kunskaper i svenska och engelska
Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:
Tidigare arbetslivserfarenhet som kock
Erfarenhet av menyplanering och varubeställning
Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001
Om Nordrest
Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.
Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.
Anställningsform: Tillsvidare
Omfattning: 100 %
Tillträde: September 2026
Lön: Enligt överenskommelse