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Stmarche·11 days ago
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Açougueiro(a) - Moema Jauaperi

São Paulo, BrazilFull-timeOn-siteMid · 2-5 yearsProduction Operator

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Must-have skills for this role

  • cortes de carnes
  • atendimento ao cliente
  • higiene e segurança alimentar
  • controle de validade

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What you'll do

  • Realizar o corte, limpeza e preparo de carnes, seguindo fichas técnicas e padrões de qualidade
  • Executar cortes tradicionais e cortes nobres, garantindo precisão, aproveitamento e excelente apresentação dos produtos
  • Preparar carnes para diferentes tipos de consumo, como grelhados, assados e churrasco, de acordo com a necessidade do cliente
  • Realizar o porcionamento, embalagem, identificação e armazenamento adequado das carnes
  • Manter o balcão e o setor sempre abastecidos, organizados e atrativos, garantindo variedade e qualidade na exposição dos produtos
  • Controlar validade, precificação e qualidade das mercadorias, seguindo os padrões estabelecidos
  • Atender os clientes com cordialidade, oferecendo orientações e sugestões sobre cortes, características, preparo e melhor utilização das carnes
  • Cumprir os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) e realizar corretamente os controles e registros do setor
  • Zelar pelo correto uso e conservação de facas, máquinas, equipamentos e EPIs
  • Manter o setor, equipamentos e utensílios limpos e higienizados, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar

What they're looking for

  • Ensino Fundamental completo
  • Experiência na área de açougue e com cortes de carnes
  • Maior de 18 anos, sem limite de idade

Nice to have

  • Experiência com cortes nobres será um diferencial

Summarised by NextRaise from the employer’s description, which follows in full below.

Full description from employer

Se você quer se desenvolver, o St. Marche é o seu lugar! Venha fazer parte do time de uma das melhores empresas do Varejo para se trabalhar!


Se você é apaixonado(a) por cortes de qualidade, tem atenção aos detalhes e busca oferecer um excelente atendimento ao cliente, essa oportunidade é para você!


Conheça um pouco sobre nós:

O St. Marche é uma rede de supermercados com 23 anos de história e 31 lojas na Capital e Grande São Paulo, uma marca que transforma a experiência de compra, unindo o cotidiano e o extraordinário em um só lugar! Com a consolidação da rede e um público fiel, o St. Marche adquiriu o Santa Maria Empório 2007, localizado na Av. Cidade Jardim em São Paulo e foi responsável pela vinda do Eataly para o Brasil em 2015.


  • Realizar o corte, limpeza e preparo de carnes, seguindo fichas técnicas e padrões de qualidade;
  • Executar cortes tradicionais e cortes nobres, garantindo precisão, aproveitamento e excelente apresentação dos produtos;
  • Preparar carnes para diferentes tipos de consumo, como grelhados, assados e churrasco, de acordo com a necessidade do cliente;
  • Realizar o porcionamento, embalagem, identificação e armazenamento adequado das carnes;
  • Manter o balcão e o setor sempre abastecidos, organizados e atrativos, garantindo variedade e qualidade na exposição dos produtos;
  • Controlar validade, precificação e qualidade das mercadorias, seguindo os padrões estabelecidos;
  • Atender os clientes com cordialidade, oferecendo orientações e sugestões sobre cortes, características, preparo e melhor utilização das carnes;
  • Cumprir os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) e realizar corretamente os controles e registros do setor;
  • Zelar pelo correto uso e conservação de facas, máquinas, equipamentos e EPIs;
  • Manter o setor, equipamentos e utensílios limpos e higienizados, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.



  • Ensino Fundamental completo;
  • Experiência na área de açougue e com cortes de carnes;
  • Experiência com cortes nobres será um diferencial;
  • Maior de 18 anos, sem limite de idade.











Temos vagas para todas as regiões de São Paulo, com oportunidades em diversas lojas e horários. Escalas disponíveis: 6x1 e 5x2, nos períodos da manhã e da tarde. 


Por que trabalhar com a gente é diferente?


Aqui, você é parte de um time que cuida, acolhe e cresce junto. Conheça os benefícios pensados para o seu bem-estar, qualidade de vida e desenvolvimento:


🍽️ Vale-Refeição Alelo para garantir aquela pausa saborosa

🚌 Vale-Transporte facilitando o trajeto até o trabalho 

🩺 Assistência Médica Amil pois cuidar da sua saúde é prioridade*

😁 Assistência Odontológica Amil o benefício é gratuito para você*

🛒 15% de desconto nas nossas lojas desde o seu primeiro dia

📈 PLR – Participação nos Lucros e Resultados. Se a empresa cresce, você cresce junto. Aqui, seu esforço é reconhecido! 

🎁 Vale Natal, um mimo extra no fim do ano para celebrar como merece.

💆 Massagem no trabalho 1x por mês. Aquela pausa para relaxar

🩺 Programa Saúde Essencial com clínico geral, psicólogo, nutricionista e acompanhamento médico sem sair de casa

💪 Wellhub e Totalpass para cuidar do corpo e da mente

🧠 Programa Conta Comigo – Apoio psicológico 24h. Estamos com você nos momentos mais difíceis

🚨 Programa MarShe, um canal seguro e acolhedor de suporte no combate à violência contra as mulheres

🤰 Programa de Gestantes + Kit Maternidade, porque cuidar de quem cuida também é nosso papel

💊 Convênio Farmácia Univers com descontos especiais em medicamentos nas redes Drogasil e Droga Raia

🛡️ Seguro de Vida mais segurança e tranquilidade para você e sua família

🐶 Convênio Pet – Doglife, cuidar do seu melhor amigo de quatro patas também faz parte do nosso pacote de carinho

✈️ Parceria com a Pinx Travel para você planejar as férias com suporte exclusivo e aproveite muito mais!

🎓 Parcerias para estudar, se divertir e se cuidar: descontos em cursos, lazer e autocuidado — para viver melhor dentro e fora do trabalho

💰 Consultoria financeira com a Neon, 100% gratuita, para aprender a conquistar os seus objetivos e organizar a vida financeira

💸 Empréstimo Consignado


Salário competitivo com o mercado varejista!

Company

Stmarche
São Paulo, Brazil

Company facts come from this company's own listings. We only show what the postings themselves carry.

Sourced from Stmarche's careers site·first seen 11 Sept 2026·last verified 11 Sept 2026·How we source jobs

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