Alternance - Apprenti cuisinier (H/F)

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Apprenti cuisinier (H/F) en contrat d’apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en cuisine reconnue par l'État.

Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA ACADEMEE ? Ne postulez pas - Contactez votre conseiller ACADEMEE

Missions

• Préparer les ingrédients et les antipasti selon les fiches recettes.

• Participer à l'élaboration et la cuisson des plats italiens traditionnels.

• Dresser les assiettes avec soin selon les standards de l'établissement.

• Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons de produits frais italiens.

• Nettoyer et désinfecter le poste de travail et le matériel.

Compétences

• Passion pour la cuisine italienne et rigueur opérationnelle.

• Sens de l'organisation et rapidité d'exécution en service.

• Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

• Capacité à travailler en équipe sous la pression du coup de feu.

Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT.
Type de contrat : Apprentissage
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.