Commis de restauration Room Service H/F
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About this role
Le Prince de Galles, fleuron légendaire du mouvement Art Déco parisien, est un hôtel 5 étoiles de la marque Luxury Collection du Groupe Marriott International, situé sur la prestigieuse Avenue George V, près des Champs Elysées. Depuis son inauguration en 1929, il s’est imposé comme l’un des joyaux de sophistication et d’élégance de l’hôtellerie parisienne. L‘Art Déco et le passé glorieux confèrent au lieu une réputation exceptionnelle et, en même temps, une histoire.
Engagés et passionnés, nos associés portent haut et loin l’histoire du Prince de Galles. Rejoignez nos équipes de la restauration en qualité de Commis de restauration Room Service H/F.
Vous contribuerez à offrir une expérience de qualité à notre clientèle en assurant un service attentionné et en veillant au respect des standards de l'établissement.
MISSIONS PRINCIPALES
- Accueillir chaque client avec professionnalisme, courtoisie et sourire.
- Assurer le service de restauration dans les chambres et les étages.
- Veiller à la satisfaction des clients en répondant efficacement et rapidement à leurs demandes.
- Gérer les éventuelles réclamations avec réactivité et informer son supérieur hiérarchique en cas de difficulté.
- Récupérer les commandes et effectuer les mises en place nécessaires des denrées, équipements et matériels de travail conformément aux consignes reçues.
- Assurer la bonne préparation des prestations Room Service avant chaque service.
- Participer à l'entretien et au rangement des espaces de travail.
- Assurer le contrôle, le réapprovisionnement, la facturation et le nettoyage des minibars.
- Veiller à la mise en place et au renouvellement des produits d'accueil en chambre conformément aux standards de l'hôtel.
- Maintenir une collaboration efficace avec les équipes de cuisine, l'économat, la cave et les différents services de l'établissement.
- Se tenir informé(e) des horaires, prestations et offres des différents points de vente ainsi que des événements en cours ou à venir au sein de l'hôtel.
- Faire preuve de polyvalence et s'adapter aux différents points de vente selon les besoins de l'activité.
- Appliquer rigoureusement les standards de qualité et de service de l'établissement.
- Garantir à tout moment la confidentialité des informations relatives aux clients, à l'hôtel et à la marque.
- Respecter les procédures internes, les règles de sécurité et les horaires de travail établis.
- Veiller à adopter une présentation et un comportement conformes à l'image de l'établissement.
PROFIL RECHERCHÉ
- Première expérience en restauration ou hôtellerie appréciée.
- Excellent sens du service et de la relation client.
- Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe.
- Bonne capacité d'organisation et gestion des priorités.
- Forte orientation satisfaction client.
- Présentation soignée et attitude professionnelle.
- La maîtrise de l'anglais est un atout.
- Contrat 35h et heures supplémentaires payées.
- 13ème mois et prime d'intéressement selon les accords en vigueur.
- Indemnité nourriture à hauteur de 209 euros par mois.
- Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100% par l’employeur.
- Remboursement 90% des transports.
- Forfait prise en charge uber
- Congés spéciaux : congé enfant malade, congé de déménagement, etc…
- Primes d’ancienneté.
- Primes médaille d’honneur de travail.
- Dispositifs de formations (CPF, Bilan de compétences, VAE, Projet de transition).
- Comité Social et Economique (chèques cadeaux, participation aux abonnements sportifs, accès à une assistante sociale, participation soutien scolaire, places de cinéma à prix réduits, ainsi que les parcs d’attractions, et bien d’autres avantages)
- Restaurant du personnel Foodles (3.65 euros un panier repas).
- Explore Program : Réduction sur l’ensemble de nos hôtels et restaurants du Groupe Marriott.
- Possibilités d'évolution en interne et à l'international.
Chez Marriott International, nous nous engageons à promouvoir l’égalité d’accès à l’emploi, à accueillir dignement chaque personne et à offrir les mêmes opportunités à tous. Nous avons instauré un environnement dans lequel les particularités de nos collaborateurs sont appréciées et célébrées. Notre plus grande force réside dans le mélange varié de cultures, de compétences et d’expériences de nos collaborateurs. Nous veillons à prévenir toute discrimination fondée sur des critères protégés, notamment le handicap, le statut de vétéran et tout autre aspect couvert par la loi en vigueur.
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