Del Limone - Manager

Ben jij een horeca professional die houdt van werken in een informele en gezellige werksfeer? Wil je deel uitmaken van een team waarin creativiteit en klantgerichtheid centraal staan? Bij ons krijg je volop ruimte om jouw talenten te ontwikkelen, samen te werken met een leuk team en het beste van jezelf te geven. Klinkt dit als de uitdaging voor jou? Lees dan snel verder!

Wie is Del Limone?

Pizzeria Del Limone is een sfeervol restaurant in het centrum van Mierlo en Someren, gespecialiseerd in de authentieke Italiaanse keuken. Met verse ingrediënten bereiden we ambachtelijke steenovenpizza’s en huisgemaakte pasta’s. Of je nu bij ons komt dineren, je bestelling afhaalt, of gebruikmaakt van onze bezorgservice: bij Del Limone staan kwaliteit en smaak altijd voorop. Wij serveren niet alleen de beste authentieke Italiaanse gerechten, maar bieden ook een zorgvuldig geselecteerde collectie Italiaanse wijnen en onze eigen Del Limoncello.

Naast ons uitgebreide menu zijn wij er ook voor feestelijke gelegenheden, zoals verjaardagen, bruiloften en bedrijfsfeesten. Wij verzorgen complete catering op maat, zodat speciale momenten onvergetelijk worden.

Wat ga je doen?

Als manager bij Del Limone krijg je een aansturende rol, met een focus op teamwork en veelzijdigheid.

Jouw taken omvatten onder anderen:

• Aansturen van zowel het keukenteam als de bediening;

• Het maken van personeelsplanningen;

• Dagelijkse zaken, zoals mails etc. behandelen; 

• Optimaliseren van processen; 

• Actief meewerken in de dagelijkse horeca-werkzaamheden, zoals het ondersteunen van het keukenteam of de bediening, wanneer nodig;

• Behouden van overzicht;

• Bijsturen van operationele zaken waar nodig;

• Zorg dragen voor een veilige werkomgeving.
  
  Wat bieden wij?

  Bij ons krijg je volop ruimte om jezelf te ontwikkelen en jouw creativiteit in te zetten. Daarnaast zorgen we voor een fijne balans tussen werk en plezier.

  Verder bieden wij:  

  • Veel vrijheid en ruimte voor creativiteit en initiatief;

  • Een gezellige werksfeer met een leuk en hecht team;

  • Regelmatige teamactiviteiten, zoals een voetbaltoernooi;

  • Luxe werktijden: je start tussen 12:00 en 14:00 uur en bent rond 21:00 uur klaar;

  • Elke week twee vaste vrije dagen achter elkaar. 

Wie zoeken wij?

We zijn op zoek naar een gepassioneerde horeca-professional met een warm hart voor gastvrijheid. Jij voelt je thuis in een informele werksfeer en bent organisatorisch sterk.

Wij zoeken iemand die:  

• Past bij onze informele, niet-hiërarchische werksfeer;

• Zowel de Nederlandse als Engelse taal goed beheerst;

• Sterk is in organiseren en communiceren;

• Klantgericht is en een team op een motiverende manier weet aan te sturen;

• Minimaal 5 jaar leidinggevende ervaring in de horeca heeft.