Koch (m/w/d) in Vollzeit – Mit Herz und Leidenschaft für Kinder & Jugendliche!
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What you'll do
- mit Liebe zubereitete Mahlzeiten für unsere jungen, aber auch erwachsenen Gäste (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
- frische, gesunde und leckere Speisen – kreativ und kindgerecht angerichtet
- themenbezogene Buffets und besondere Highlights für unsere kleinen und großen Feinschmecker
- Zubereitung von Lunchpaketen für Ausflüge & spannende Abenteuer
- Qualitäts- und Frischekontrolle – denn nur das Beste kommt auf den Teller!
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) – Sauberkeit ist für dich selbstverständlich
- Kommunikation mit unseren Gästen – Du bist Ansprechpartner und sorgst für eine warme Atmosphäre
What they're looking for
- Bereitschaft für Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
- eigenständiges Arbeiten, Zuverlässigkeit und Flexibilität
Nice to have
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
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Full description from employer
Seit über 100 Jahren vertreten die DJH-Jugendherbergen Werte, die das Leben bereichern. Für alle, die mit offenen Augen durch die Welt gehen. Die Gemeinschaft erleben wollen und aufeinander zugehen. Selbstbewusst. Offen. Immer mit einem Lächeln.
Die Jugendherberge Nebra ist ein 154-Betten-Haus mit jährlich rund 12.000 Übernachtungen. Vornehmlich Schulklassen, Gruppen und Familien prägen das Besucherbild.
Zur Unterstützung unseres Teams in Nebra suchen wir eine/n
engagierte/n Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit.
Du liebst es, für andere zu kochen, besonders für Kinder und Jugendliche? Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und zauberst mit deinem Essen nicht nur Geschmack, sondern auch ein Lächeln ins Gesicht? Dann bist du bei uns genau richtig!
Deine Aufgaben – Mehr als nur Kochen!
- mit Liebe zubereitete Mahlzeiten für unsere jungen, aber auch erwachsenen Gäste (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
- frische, gesunde und leckere Speisen – kreativ und kindgerecht angerichtet
- themenbezogene Buffets und besondere Highlights für unsere kleinen und großen Feinschmecker
- Zubereitung von Lunchpaketen für Ausflüge & spannende Abenteuer
- Qualitäts- und Frischekontrolle – denn nur das Beste kommt auf den Teller!
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) – Sauberkeit ist für dich selbstverständlich
- Kommunikation mit unseren Gästen – Du bist Ansprechpartner und sorgst für eine warme Atmosphäre
Dein Profil – So passt du perfekt zu uns!
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin? Wünschenswert, aber kein Muss! Viel wichtiger ist deine Begeisterung fürs Kochen und Gastgebersein
- ein großes Herz für Kinder & Jugendliche – du verstehst ihre Vorlieben und kannst sie mit deinen Gerichten begeistern
- Teamgeist und Spaß an der Zusammenarbeit mit Kollegen
- Bereitschaft für Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit – aber keine Sorge, wir achten auf eine gute Balance!
- eigenständiges Arbeiten, Zuverlässigkeit und Flexibilität
Das bieten wir dir!
- Flexibilität – Saisonstelle (März bis November) oder langfristige Anstellung möglich
- geregelte Arbeitszeiten – 5-Tage-Woche (Mo-So) im 2-Schichtsystem
- planbare Freizeit – Wünsche im Dienstplan werden berücksichtigt
- herzliches Team – familiäre Atmosphäre mit viel Raum für eigene Ideen
- spannende Aufgaben – kein Tag ist wie der andere
- flache Hierarchien & schnelle Entscheidungen – deine Meinung zählt!
- jede Menge Abwechslung – von Buffetgestaltung bis hin zur kreativen Speiseplanung
Klingt das nach deinem Traumjob? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung – vorzugsweise per E-Mail! (Aus Sicherheitsgründen darf in den Anhängen nicht das Wort „Bewerbung“ genutzt werden. Bitte verwende Begriffe wie „Anschreiben“, „Lebenslauf“ oder „Unterlagen“.)
Bitte sende uns einen vollständigen Lebenslauf mit Lichtbild. Diese Stellenausschreibung gibt die wichtigsten Anforderungen wieder, Anpassungen sind möglich. Wir freuen uns auf dich!
Deutsches Jugendherbergswerk | Landesverband Sachsen-Anhalt e. V.
Jugendherberge Nebra
z.Hd. Herrn Matthieu Stange
Altenburgstraße 29 | 06642 Nebra
Tel.: 034461 – 25 454
E-Mail: RL-Burgenland@jugendherberge.de
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