Manager:in Seminarhäuser Essentis & Pommritz (m/w/d)

Unsere beiden besonderen Seminarhäuser - das Essentis in Berlin Oberschöneweide (12459 Berlin) und das Lebensgut Pommritz in Hochkirch (02627) - stehen für nachhaltiges Tagen, bewusstes Lernen und inspirierende Begegnungen. Beide Häuser verfügen über jeweils rund 50 Zimmer und werden überwiegend für firmeninterne Veranstaltungen und Mitarbeiter:innen genutzt. Inmitten schöner Natur und außerhalb der Stadt bieten sie viel Raum für Entwicklung und einen Ort zum Wohlfühlen und wachsen. Ein besonderes Merkmal beider Standorte ist unser nachhaltiges Bewusstsein, das sich u.a. in einer bio-vegetarischen Küche und einem ganzheitlichen Ansatz im Betrieb widerspiegelt. Wir suchen nun für unser sympathisches Team eine engagierte und erfahrene Persönlichkeit mit Gastgeberherz und Führungskompetenz. Insbesondere folgende Aufgaben erwarten dich:

• Gesamtverantwortung für Betrieb, Personal und Weiterentwicklung der Seminarhäuser Essentis und Lebensgut Pommritz. 
• Führung und Coaching der Teams vor Ort (Essentis ca. 10 MA, Pommritz ca. 4-5 MA) sowie Sicherstellung von Service- und Qualitätsstandards (Empfang, Housekeeping, Küche, Service und Technik). 
• Organisation eines reibungslosen Seminarbetriebs inkl. Raumplanung, Verpflegung, Gästemanagement und Technik. 
• Qualitätsmanagement sowie Auswertung von Gästefeedback und kontinuierliche Optimierung von Abläufen.
• Einkauf- und Kostenmanagement inkl. Vertragsverhandlungen und Budgetkontrolle.
• Prozessoptimierung mit Fokus auf Digitalisierung, Effizienz und Nachhaltigkeit.
• Koordination von Wartungen, Reparaturen und Modernisierungen sowie Einhaltung gesetzlicher Vorgaben (Sicherheit, Hygiene, Arbeitsschutz) innerhalb des Facilitymanagements.
• Verantwortung für das Nachhaltigkeitsmanagement im Sinne von Energieeffizienz, Mülltrennung, ökologische Beschaffung und transparente Kommunikation nachhaltiger Maßnahmen gegenüber Gästen.
• Erstellung und Pflege von Evakuierungsplänen und Organisation von Schulungen des Teams zu Erste-Hilfe- und Notfallprozeduren. 
• Gestaltung und Pflege aller Bereiche (Zimmer, Seminarräume, Außenanlage) für ein einladendes und funktionierendes Umfeld. 

 

* Der Hauptarbeitsort ist im Essentis Berlin, nur gelegentlich Reisetätigkeit zum Lebensgut Pommritz.

 

Du hast eine herzliche Art und bist gerne immer wieder im Kontakt mit unseren Gästen und deinem Team. Durch deine sorgfältige Arbeitsweise behältst du stets den Überblick, optimierst Abläufe und sorgst für einen reibungslosen Seminar- und Tagungsbetrieb. Du bringst Erfahrung aus der Branche mit, hast ein gutes Gespür für Menschen und ein Auge fürs Detail. Mit deinem Führungsstil förderst du eine serviceorientierte Kultur und motivierst dein Team. Folgendes bringst du mit: 

 

WAS WIR BENÖTIGEN.

 

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Hotellerie, Hospitality oder Veranstaltungsmanagement oder Vergleichbares. 
• Mehrjährige Führungserfahrung in operativen Teams inkl. Recruiting, Coaching und Change-Management.  
• Ausgeprägtes Gastgeberverständnis und hohe Serviceorientierung zur Sicherstellung operativer Exzellenz. 
• Kommunikationsstärke in der Zusammenarbeit mit Mitarbeitenden, Vorstand und Eigentümern sowie gute Deutsch- (C1/C2) und Englischkenntnisse (min. B2) für tägliche Absprachen. 
• Reisebereitschaft zwischen den Standorten und flexible Einsatzzeiten zu Peak-Zeiten (sonst reguläre Arbeitszeiten Mo-Fr).
• Hands-on Mentalität, Entscheidungsfreude und lösungsorientiertes Denken.

 

DAS WÄRE SCHÖN.

• Digitale Affinität und Erfahrung mit Buchungs- und Managementsystemen.
• Idealerweise Leitungserfahrung in vergleichbar großen Hotels, Seminarhäusern oder Veranstaltungsstätten.
• Fähigkeit, eine vertrauensvolle und motivierende Teamkultur zu schaffen.