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Jobs / Quality Assurance Specialist in Germany
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Aerzener-brot·1 month ago
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Mitarbeiter operative Qualitätssicherung (m/w/d)

Aerzen, GermanyMid · 2-5 yearsQuality Assurance Specialist

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About this role

TÄTIGKEIT

  • Durchführung analytischer und sensorischer Rohstoffprüfung
  • Kontrolle der laufenden Produktionsprozesse sowie kontinuierliches Mitwirken an Maßnahmen zur Erhöhung der Prozesssicherheit in der Produktion
  • Wareneingangskontrollen von Rohstoffen und Verpackungen   
  • Probenvorbereitung und Beauftragung externer Labore sowie Übernahme einfacher Labortätigkeiten
  • Archivierung von Prüfberichten und systemseitige Freigabe der Rohstoffe im EDV-System
  • Abstimmung von Warenanlieferungen zwischen QS, Einkauf und anderen Abteilungen
  • Erstellung, Pflege und Verwaltung von Reinigungsplänen und Reinigungsdokumentationen gemäß den geltenden Hygiene- und Qualitätsvorgaben in Abstimmung mit den Fachbereichen
  • Durchführung von Ursachenanalysen bei Qualitätsabweichungen sowie Mitwirkung bei der Fehlerbehebung und Umsetzung von Korrekturmaßnahmen

ANFORDERUNGEN

  • Abgeschlossene Berufsausbildung oder fundierte Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Körperliche Belastbarkeit für wechselnde Tätigkeiten zwischen Stehen, Gehen, Heben, Bücken und Tragen
  • Gute MS-Office Kenntnisse
  • Selbstständiger, sorgfältiger und gewissenhafter Arbeitsstil, gepaart mit Teamgeist und hohem Engagement
  • Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System oder zur ausschließlichen Nachtarbeit

WIR BIETEN

  • Übertarifliche Bezahlung, halbjährliche Sonderzahlungen sowie Aufbau einer betrieblichen Altersvorsorge
  • Finanzielle Vorteile durch steuerfreie Sachbezüge (z. B. Edenred-Karte), Bike-Leasing sowie exklusiven Mitarbeitervergünstigungen (z. B. Corporate Benefits)
  • 30 Tage Urlaub für eine gesunde Balance zwischen Beruf und Privatleben
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem wirtschaftlich stabilen und kontinuierlich wachsenden Unternehmen

Company

Aerzener-brot
Aerzen, Germany

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Sourced from Aerzener Brot's careers site·first seen 8 Aug 2026·last verified 15 Sept 2026·How we source jobs

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