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Qui sommes-nous ?
Mont-Blanc Collection est né en 2015 d’une conviction simple mais forte : l’hospitalité peut faire bien plus que loger des gens. Elle peut créer du lien, rassembler, inspirer et à son échelle, contribuer à un monde plus humain.
Mont-Blanc Collection est un groupe hôtelier indépendant, ancré au cœur des Alpes. Un groupe profondément attaché à ses territoires, à ses équipes et à son environnement.
Nous développons des lieux à l’identité forte, guidés par une croissance consciente, durable et humaine. Notre responsabilité va au-delà de l’accueil : elle est aussi économique, sociale et environnementale.
Pourquoi nous rejoindre ?
Un cadre de travail au cœur de destinations d’exception
Des équipes à taille humaine, où l’entraide est réelle
Des responsabilités concrètes et un impact direct
Un groupe indépendant en développement, avec des perspectives d’évolution et de mobilité interne
Remises dans tous les établissements du groupe et chez nos partenaires
Garance - Hôtel 4 étoiles & Spa · Morzine · Ouverture décembre 2026
Garance est le nouvel établissement 4 étoiles du groupe Mont Blanc Collection, implanté sur la place principale de Morzine, au cœur des Portes du Soleil. L'établissement ouvre en décembre 2026 après un agrandissement et une rénovation complète.
Garance abrite 65 chambres, le restaurant Airelles (70 couverts + terrasse), un bar lounge, une salle de karaoké, une piscine, un espace bien-être, une ski & bike room et des espaces séminaires : une adresse pensée pour ceux qui viennent autant pour une soirée mémorable que pour un séjour ressourçant.
Rejoindre Garance, c'est intégrer une équipe fondatrice. Les premières recrues auront un rôle clé dans la construction de l'identité, des standards et du fonctionnement de l'hôtel, dans un environnement exigeant, structuré, et porté par un groupe alpin en plein développement.
Notre restaurant proposera une brasserie alpine contemporaine, célébrant une cuisine de montagne généreuse à partager, mettant à l'honneur les produits régionaux et des plats signature.
Le Poste : Plonguer (H/F)
CDD Saisonnier
à pourvoir du 01/12/2026 au 10/04/2027
39 heures par semaine
poste nourri, logé
salaire de 2100€ à 2150€ brut mensuel
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement 4 étoiles à Morzine, nous recrutons nos futur(e) Plongeur(se)..
Maillon essentiel de la brigade, vous contribuez au bon déroulement des services en garantissant la propreté du matériel, des équipements et des espaces de cuisine. Grâce à votre efficacité et à votre esprit d'équipe, vous participez activement à la qualité de notre organisation.
Assurer le lavage de la vaisselle, de la verrerie, des ustensiles et du matériel de cuisine.
Nettoyer et entretenir les locaux, les équipements et les postes de travail.
Participer au rangement des livraisons et au stockage des marchandises.
Évacuer les déchets et veiller au tri sélectif.
Aider ponctuellement la brigade sur des tâches simples de préparation (épluchage, lavage des légumes, mise en place…).
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP.
Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine afin d'assurer un service fluide.
Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont les bienvenu(e)s.
Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez le travail en équipe.
Vous savez travailler avec efficacité dans un environnement rythmé.
Vous êtes rigoureux(se) et accordez de l'importance à la propreté et à l'hygiène.
Vous faites preuve de ponctualité, de fiabilité et d'un bon esprit d'équipe.
