Restaurantleitung (m/w/d) AUT
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What you'll do
- Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf im Restaurant (Service, Küche, Bar)
- Führung, Einsatzplanung und Motivation des gesamten Teams
- Recruiting neuer Restaurantmitarbeiter und Durchführen des Onboardings
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und aktives Beschwerdemanagement
- Umsatz-, Kosten- und Budgetverantwortung inkl. Controlling und Reporting (P&L)
- Warenwirtschaft, Einkauf sowie Lager- und Inventurmanagement
- Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
What they're looking for
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion in relevanten Bereichen
- Freude daran, ein internationales Team zu führen und den Teamspirit zu stärken
- Fähigkeit, andere zu begeistern und Verantwortung zu übernehmen
- Du bist Gastgeber con molta passione
- Du bist ein Organisationstalent und Zahlen sind voll dein Ding
- Freude daran, mit Menschen zu arbeiten und „Hands-on“ Mentalität
- Du bist zielstrebig und möchtest etwas erreichen
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Full description from employer
Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile 16 österreichischen Standorten bieten wir täglich die beste beste Pizza an.
Genau hierfür suchen wir tatkräftige Unterstützung! Du hast Lust, die Herausforderung mit uns zu bewältigen? Dann bewirb dich jetzt als Restaurantleitung (m/w/d) für unsere L'Osteria Völs.
Du würdest zuerst eine Trainingsphase in einer anderen österreichischen L'Osteria absolvieren, um dann unser Restaurant zu führen. Das Beste daran? Ein eingespieltes Team unterstützt dich bei deinem Einstieg.
Ein Eintritt wäre ab sofort möglich!
- Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeld inkl. fairer Bezahlung
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
- Schulungs- und Weiterbildungen an zertifizierten Seminaren
- Täglich vergünstigtes Personalessen und -getränke
- Ausbildungsprogramm an einem unserer Standorte, bestehend aus Basis- und Managementausbildung
- Unsere LA FAMIGLIA ist in nahezu allen Bundesländern vertreten und bietet monatlichen Support für andere Standorte (Reisekosten und Unterkunft auf Firmenkosten)
- Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf im Restaurant (Service, Küche, Bar)
- Führung, Einsatzplanung und Motivation des gesamten Teams
- Recruiting neuer Restaurantmitarbeiter und Durchführen des Onboardings
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und aktives Beschwerdemanagement
- Umsatz-, Kosten- und Budgetverantwortung inkl. Controlling und Reporting (P&L)
- Warenwirtschaft, Einkauf sowie Lager- und Inventurmanagement
- Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Freude daran, ein internationales Team zu führen und den Teamspirit zu stärken
- Fähigkeit, andere zu begeistern und Verantwortung zu übernehmen
- Du bist Gastgeber con molta passione
- Du bist ein Organisationstalent und Zahlen sind voll dein Ding
- Freude daran, mit Menschen zu arbeiten und „Hands-on“ Mentalität
- Du bist zielstrebig und möchtest etwas erreichen
- Mit einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion in relevanten Bereichen
Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online, via WhatsApp oder empfehle die Stelle deinen Freunden & Bekannten! Dein Ansprechpartner ist Herr Nima Sabouni.
Wir bieten ein geregeltes Einkommen auf Vollzeitbasis von Minimum € 2.800,- brutto während der Trainingsphase und nach der Trainingsphase von Minimum € 3.300,- brutto. Bereitschaft zur Überzahlung besteht je nach Qualifikation und Engagement.
Zuzügliche leistungsorientierte Prämien und Sonderzahlungen von insgesamt € 3.000,- Brutto im Quartal (€ 12.000,- Brutto im Jahr) sind greifbar.
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