Serveur / Commis de salle (H/F/X)

Description de l'entreprise

Au cœur du centre-ville de Dijon, dans un bâtiment Art-déco avec une façade classée. Hôtel entièrement rénové de 89 chambres, 3 étoiles avec vue sur l'historique Place Grangier. Deux points de restauration, le restaurant Le Central et la brasserie Le Petit Central sont des lieux incontournables de la gastronomie dijonnaise depuis plusieurs décennies. Salle de séminaires et service traiteur.

Description du poste

• Offrir un accueil et un service client exceptionnel
•  Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel
• Assurer le dressage/ débarrassage des tables
• Aider à la mise en place du matériel de service
• Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d’hygiène HACCP

Qualifications

- Maîtrise de l'anglais

- Capacité à travailler efficacement en équipe

- Dynamisme, réactivité

- Rigueur, organisation

Expérience:

• Restauration: 1 an (Requis) mais débutant accepté